onsdag 24 juni 2009

Dagens middag..recept från Anki S

400 gr köttfärs
1 påse tacokryddmix (eller om man gör sin egen)
1 lök
4 ägg
1 1/2 dl grädde (jag kör med 5% matlagningsgrädde-funkar lika bra!)
1 1/2 dl vatten
2 tomater
fetaost
salt & peppar

Bryn lök och kött, blanda i kryddmixen.
Bred ut i en pajform.

Sprid ut tomat och fetaost ovanpå.

Vispa ihop ägg, vatten, grädde, salt och peppar och häll över.

In i ugn på 200 grader i 25 minuter.

Serveras med sallad och grönsaker.

1 kommentar:

Carita sa...

Lät riktigt gott :)

Bloggintresserade

Om mig

Mitt foto
en 3 barnsmamma som är hemma om dagarna & är galen i att skriva typ =)